【情暖家庭健康 ? 營養(yǎng)配餐進(jìn)萬家】《健康指南》雜志社系列活動精彩紛呈
發(fā)布時(shí)間:2024-03-09 10:35:26 作者:安靜
為紀(jì)念“三八”國際婦女節(jié)114周年,3月8日,《健康指南》雜志社攜手北京御秀營養(yǎng)配餐研究院走進(jìn)廣外街道美意延年養(yǎng)老服務(wù)中心,開展“情暖家庭健康 ? 營養(yǎng)配餐進(jìn)萬家”專題活動。
裴院長本次主講內(nèi)容分為:營養(yǎng)對健康的重要性、什么是家庭營養(yǎng)配餐并現(xiàn)場教大家一道應(yīng)季菜肴。全面呈現(xiàn)“聽得懂、學(xué)得會、用得上”的營養(yǎng)配餐方法,受到與會人員熱烈追捧及廣泛贊譽(yù)。
據(jù)《健康指南》雜志社呂主任介紹:“食物很神奇,食養(yǎng)很神秘,食療在餐中,關(guān)注營養(yǎng)配餐是每個(gè)人的終生大事。應(yīng)讀者需求,已將裴院長營養(yǎng)配餐文章入編《健康科普大世界》,并于近期出版;同時(shí),《健康指南》雜志社攜手裴院長在抖音平臺共同打造的《裴院長健康脫口秀》已正式開播,于每天上午9:00-11:00在直播間分享營養(yǎng)配餐,為家庭健康加分。”
健康中國,營養(yǎng)先行。近年來,國務(wù)院先后印發(fā)了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》,將國民營養(yǎng)和健康提升為國家戰(zhàn)略層面?!督】抵改稀冯s志社攜手北京御秀營養(yǎng)配餐研究院,將始終秉承引導(dǎo)百姓健康飲食,樹立科學(xué)營養(yǎng)配餐理念,讓眾多家庭實(shí)現(xiàn)自我搭配和自我調(diào)理,走出健康誤區(qū),營造良好的配餐用餐方式。
(上圖為: 裴玉秀院長)
【專家簡介】
裴玉秀?北京御秀營養(yǎng)配餐研究院院長,《健康指南》專家委員會委員,中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺副理事長,中國國際科技促進(jìn)會衛(wèi)生健康委員會副主任,全國一老一小工程營養(yǎng)配餐首席專家,中國學(xué)生營養(yǎng)配餐首席專家,中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會特邀營養(yǎng)專家,人力資源和社會保障部國家職業(yè)資格師資培訓(xùn)專家,營養(yǎng)配餐員國家職業(yè)鑒定題庫命題專家,公共營養(yǎng)師培訓(xùn)教材編寫專家。自20世紀(jì)80年代中期起,師從多位我國第一代營養(yǎng)學(xué)專家、食品專家、烹飪專家,創(chuàng)立并專注于營養(yǎng)配餐學(xué)的研究與實(shí)踐,創(chuàng)建了營養(yǎng)配餐全產(chǎn)業(yè)鏈體系和對就餐人員的食育體系,以及營養(yǎng)配餐工廠的食品安全與質(zhì)量保證的技術(shù)體系,取得多項(xiàng)發(fā)明專利和專有技術(shù)成果。
《健康指南》安靜